Редька с медом. Рецепт, проверенный столетиями

Народная медицина издавна использует корнеплоды редьки посевной чёрной (Raphahus sativus var. niger L.) и её свежий сок, обладающие многогранными целебными свойствами, благодаря содержанию фитонцидов (природные антибиотики!), кристаллического вещества рафанол, бактерицидного вещества лизоцим, ферментов, эфирного масла, содержащего природный антибиотик рафанин, аллил- и бутилгоричного масел, витаминов А, С, В, В6, РР, углеводов, белков, жиров, аминокислот, пуриновых соединений, минеральных солей, ионов калия, кальция, магния, железа и др., органических соединений серы (они обуславливают характерный запах корнеплода), антоцианов и органических кислот. В Древнем Египте этот корнеплод считался священным. Вместе с чесноком древние египтяне давали рабочим на строительстве пирамид в изобилии редьку, чтобы они были здоровыми и работоспособными.

Одним из самых известных целебных свойств редьки является противокашлевое.
Для борьбы с кашлем готовится сироп – сок редьки с мёдом, который издавна считается в народе одним из эффективнейших отхаркивающих и смягчающих средств для борьбы с кашлем и бронхо-лёгочными заболеваниями. Объединение целебных свойств сока редьки и мёда является залогом успешной борьбы против воспалительных процессов верхних дыхательных путей. Чтобы избавить Вас от поиска и покупки редьки и мёда, кропотливого приготовления сиропа в домашних условиях, сэкономить Ваше время и позволить Вам начать борьбу с кашлем как можно быстрее, ООО «Фармэксклюзив» предлагает препарат по воспроизведенному народному рецепту. В состав сиропа сока редьки с мёдом «Туссараф» входят такие действующие компоненты: сок редьки, мёд, масло мяты перечной. Масло мяты обладает спазмолитическим, успокаивающим, антисептическим и болеутоляющим действием, облегчает дыхание и создаёт ощущение приятной прохлады в «пылающем» горле. Натуральный мёд, обладающий обширными лечебными свойствами благодаря богатому составу, обеспечивает наиболее мягкий антисептический эффект, повышает иммунобиологическую реактивность организма, делает его устойчивым к инфекциям, а заболевший организм переносит болезнь легче.

Сок редьки с мёдом ‛Туссараф‛
Состав
Сок редьки, мёд, масло мяты перечной, бензоат натрия.
Показания к применению
В качестве общеукрепляющего и смягчающего средства при кашле, охриплостях, простуде, заболеваниях органов дыхания (бронхит, коклюш, катары дыхательных путей, туберкулёз, силикоз, тонзиллит, фарингит, ларингит), а также в качестве средства, улучшающего аппетит, для профилактики атеросклероза, моче- и желчекаменной болезни.
Побочное действие
Не выявлено.
Способ применения
Взрослым и детям старше 12 лет по 1 столовой ложке (15 мл) во время еды. Можно запивать водой, соком. Детям в возрасте до 12 лет по 1 чайной ложке (5 мл) во время еды 3 раза в день. Постепенное повышение дозы до 2 столовых ложек (30 мл) 3 раза в день расширяет диапазон применения. Курс профилактики составляет от 3-5 дней до 1 месяца. Может содержать незначительный натуральный осадок, перед применением взболтать. Срок годности после раскрытия флакона. 21 день. Условия хранения. В сухом, защищённом от света месте, при температуре от 2 до 20 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не больше75%.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гиперацидный гастрит в стадии обострения.
Пищевая и энергетическая ценность
В 100 г продукта содержится: углеводов 41 г, белков 0,025 г. Энергетическая ценность - 164 ккал.

Из отчета о клинических испытаниях
Клинические испытания биологически активной добавки «Туссараф» были проведены на базе кафедры Клиническая фармация Национального фармацевтического университета в форме открытого исследования у больных с хроническими неспецифическими заболеваниями лёгких (хроническим обструктивным бронхитом, инфекционно-аллергической бронхиальной астмой). Группа больных в составе традиционной комплексной терапии получала «Туссараф» по 1 столовой ложке (15 мл) 4 раза в день ежедневно во время еды или сразу после приёма пищи. При этом терапия не включала противокашлевые и/или муколитические лекарственные средства. Длительность применения «Туссараф» составляла 10 дней. Под влиянием комплексной терапии, включающей «Туссараф», отмечено уменьшение одышки, улучшение общего состояния, облегчение отхождения мокроты (динамика количества мокроты (мл) у больных с ХОБ до лечения составила 34,1±4,2, после лечения – 20,8±4,6, с инфекционно-аллергической БА до лечения – 34,9±4,8, после лечения – 19,7±5,2), повышение эффективности кашля (количество кашлевых толчков у больных с ХОБ до лечения составило 6,9±1,8, после лечения – 2,7±0,8, с инфекционно-аллергической БА до лечения – 14,1±2,6, после лечения – 5,8±1,5). Таким образом, число кашлевых толчков в динамике достоверно уменьшалось. После окончания десятидневного курса лечения у всех больных, страдающих хроническим бронхитом, позитивно изменялась аускультативная картина. По окончании курса терапии с включением в рацион питания «Туссараф» у всех больных отмечено улучшение показателей внешнего дыхания: ЖЕЛ до лечения – 52,3±3,4, после лечения – 63,6±3,20, ОФВ до лечения – 53,2±3,12, после лечения – 68,3±3,72, ОФВ/ФЖЕЛ до лечения – 46,9±2,6, после лечения – 64,1±3,8. Во всех случаях улучшение показателей вентиляционной функции лёгких коррелировало с положительной динамикой клинической картины. Суммарная оценка эффективности терапии, включающей «Туссараф» (сок редьки с мёдом, флакон 100 мл), составила 93,3%.